你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于薯条怎么炸才脆不软还好吃,薯条怎么炸才脆不软这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、1.准备三个土豆。
(资料图)
2、2、洗净,去皮,切成细条,按照你平时吃的薯条的规格来切,每条宽度不要超过1厘米,长度尽量长!
3、3.然后用盐水浸泡土豆10分钟以上。
4、4、取出盐水浸泡过的土豆,放入开水中,大火煮两三分钟。薯条只要熟了就可以煮,提醒家长不要煮过头,因为煮过头了就不会成型。
5、5.取出煮熟的土豆,沥干水分,摊开晾干。
6、6.然后把薯条放在冰箱里速冻,随时可以拿出来炸,就像超市里卖的速冻薯条一样。
7、7.速冻后的薯条
8、8、锅里放油加热,小伙子炸,炸成他想吃的样子。
9、9、出锅后就可以吃了,配上番茄酱再好不过了。
以上就是薯条怎么炸才脆不软这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。