打工人都有一些什么共识？不忘打卡？拒绝内耗？摆正心态......
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从饮食方面来看，更是不谋而合——每天都要思考如何慰藉自己的干饭魂。民以食为天，吃饭这件事可不能马虎。
但手忙脚乱的打工人表示一天到头根本没时间“正经吃一顿饭”，“正经吃一顿饭太贵了”也成了打工人的一项共识。
贵，不只是价格，更是花在吃饭这件事上的时间和精力成本。于是在“吃不起”一顿正经饭但还是需要维持生命体征的吐槽中衍生出了一门新的学科——吃饭糊弄学。
来源：小狮子王chichi的一生
以下几种糊弄法的基本类型，你中招了吗？
一、原始型
来源：@李吃不胖
原始型的精髓就是保留食材的“原生态”，即俗称的“生啃”，常见于减肥食谱，比如蔬菜沙拉、生啃黄瓜、生啃西红柿，以维持生命作为最终目标，力求不多花费一丝一毫力气。总体而言，此类型已经臻至化境。
二、大锅煮型
来源：@一口香鸡腿
想煮新鲜菜吃但又不想太费事，想补充维生素又想偷懒，大锅煮绝对是不二的选择！这也是吃饭糊弄学领域最常见的一种。与传统的大锅煮菜最不相同的地方是，糊弄学领域坚持将糊弄进行到底——能使锅铲绝不用刀，能用锅绝不动碗。
在糊弄学UP主的视频里，几乎见不到砧板、菜刀等厨房“必备”用具，葱花、香菜从来靠手撕，难度稍大的如大蒜、青椒则用剪刀，所有食材扔进锅里乱煮一通再用锅铲铲碎……
同时，糊弄学家们还坚持着不求做饭最快、但求刷碗最少的原则，将“就锅吃”打造成为与之相伴而生的另一道“景色”，“糊弄”的态度被展现得淋漓尽致。
三、再来一单型
来源：@紫魂
没时间做饭、不想做饭怎么办？点外卖！对于诸多忙于工作的打工人而言，休闲娱乐的时间都还需要靠挤，何苦去花费大量时间洗菜做饭呢？点一份外卖，省时又省力。至于点什么外卖，那就随随便便“再来一单”吧！
四、速度型
来源：葵葵_sH1ne、肉食少女
对速度型选手来说，没有时间准备健康餐，冷冻食品和预制菜算得上是再生父母。这些半成品菜能让他们在下班后快速饱餐一顿，相比较其他类型，算得上是精致生活的代表了。
五、查漏补缺型
来源：@晓宇
不在乎食材新鲜不新鲜，每天吃饭都要剩一点菜留着第二天吃，说的是不是你？当下，杜绝“舌尖上的浪费”已成为全社会的共识。适量点餐、“光盘行动”，以及吃不完打包带走成为不少人的习惯。从这点来讲，还是值得点赞和鼓励的。
糊弄学是否会影响健康？
发表在《自然·医学》的一项分析显示，全球七成的2型糖尿病是“吃出来的”！总体来看，我国每年约有267万例新发2型糖尿病由不良饮食导致，占全部新发病例的约3/4。
研究团队指出导致2型糖尿病的三大关键不良饮食因素：全麦食物摄入不足、过量食用精米精面、大量摄入加工肉类，它们加在一起就导致了70%的2型糖尿病负担。
饮食因素影响图。来源：论文截图
全世界人民的整体饮食结构都称不上健康，长期饮食不规律易诱发胃肠疾病，影响身体机能的运转，内分泌系统更不例外。
追求“快”“简”的吃饭糊弄学极大地减少了时间和精力成本，但“糊弄”本就意味着缺乏对膳食平衡的注意力，长久“糊弄”下去，必定会对“糊弄学家们”的身体造成一定的影响。
如何实现饮食健康？
“弄弄子”们，“糊弄”可以成为偶尔但一定不能成为常态，一起来改善膳食结构吧！
由国家卫生健康委员会指导、中国营养学会编著的《中国居民膳食指南》总结了几条平衡膳食准则，参考这份准则，在有限的时间空间里，尽量做到与健康同行。
健康饮食，知易行难，让我们从下一餐做起~
