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新鲜的苏子叶怎么吃
吃法一:新鲜的苏子叶可以制成凉拌菜。吃法二:新鲜的苏子叶可以和面粉一起炸。吃法三:新鲜的苏子叶可以拿来腌制。吃法四:新鲜的苏子叶可以清炒,也可以和荤菜、田螺等一起炒。
新鲜苏子叶可以生吃吗
紫苏叶是可以生吃的,它营养丰富,并无毒性,平时人们生吃紫苏叶能让身体更好的把它含有的营养成分吸收和利用,而且能解毒杀菌,可以预防人体内细菌繁殖。平时大家可以把新鲜的紫苏叶用清水洗净再把它切成丝状加入自己喜欢的调味料,调成凉菜食用。
苏子叶为一年生直立草本,高常1米余。茎绿色或紫色,方柱形,有4钝棱,被长柔毛,两面为紫色,或仅反面为紫色,上面为紫绿色。
苏子叶在我国南北各省区均有生长,有些为野生。苏子叶,是苏子的副产品,广布亚洲东部和东南部。
苏子叶,又叫紫苏,为唇形科紫苏属植物紫苏的带枝嫩叶,具有一种特殊的香气,可食用,也可入药。
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